Kosteus<5%
Ei hiekkaa
Suolapitoisuus<2%
Väri: Musta tai Ruskea
Paino: 80-100kpl/kg tai 160-200kpl/kg
Koko: 4.5-7.5cm
Säilyvyysaika: säilytetään viileässä, kuivassa paikassa huoneenlämmössä, jotta säilyy 2 vuotta
Ei sokeria, ei säilöntäaineita eikä kemikaaleja. Ravinteet ovat helpommin ihmisten imeytymätävissä.